Właściwości kwasu propanowego (CH3CH2COOH) (25 faktów, które powinieneś wiedzieć)

Kwas propanowy to organiczny kwas tłuszczowy, znany również jako kwas walerianowy. Służy do syntezy związków chemicznych. Omówmy interesujące fakty dotyczące kwasu propanowego.

Kwas propanowy jest naturalnym kwasem karboksylowym o krótkiej długości wynoszącej trzy atomy węgla. Kwas propanowy jest również znany jako kwas met-acetonowy lub kwas etylomrówkowy. Pod względem siły jest mniej kwaśny niż kwas octowy, który jest powszechnie znany jako ocet.

W tym artykule omówimy różne właściwości, takie jak temperatura topnienia, temperatura wrzenia, fizykochemiczne zachowanie kwasu propanowego.  

Nazwa IUPAC kwasu propanowego

Nazwa IUPAC CH₃CH₂COOH jest kwas propanowy.

Wzór chemiczny kwasu propanowego

Wzór chemiczny kwasu propanowego to CH₃CH₂COOH (C₃H₆O₂).

Numer CAS kwasu propanowego

Połączenia Numer CAS z CH₃CH₂COOH to 79-09-4.

Kwas propanowy ChemSpider ID

Identyfikator ChemSpider dla CH₃CH₂COOH to 1005.

Klasyfikacja chemiczna kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH jest klasyfikowany jako nasycony alifatyczny kwas karboksylowy o długości trzech łańcuchów węglowych.

Masa molowa kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH ma masę molową 75.07 g/mol.

Kolor kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH jest bezbarwną cieczą.

Lepkość kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH lepkość w temperaturze pokojowej wynosi 1.02 cP (centypuaz).

Gęstość molowa kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH gęstość molowa wynosi 0.98797 g/cmXNUMX³.

Temperatura topnienia kwasu propanowego

Połączenia CH₃CH₂COOH temperatura topnienia wynosi -21⁰C.

Temperatura wrzenia kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH temperatura wrzenia wynosi 141.2 ⁰C (414.35 K).

Stan kwasu propanowego w temperaturze pokojowej

CH₃CH₂COOH występuje w stanie ciekłym o oleistej konsystencji w temperaturze pokojowej.

Wiązanie jonowo-kowalencyjne kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH tworzy 10 wiązań kowalencyjnych. Właściwości fizyczne i chemiczne tych wiązań są różne.

Promień jonowy/kowalencyjny kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH nie może mieć promieni kowalencyjnych, ponieważ jest cząsteczką organiczną, a promienie kowalencyjne są właściwością pierwiastków.

Konfiguracje elektronowe kwasu propanowego

Konfiguracje elektronowe liczą się do ułożenia elektronów w atomie lub elemencie. Omówmy konfigurację elektronową CH₃CH₂COOH

CH₃CH₂Konfigurację elektronową COOH można wyjaśnić jako konfigurację elektronową jej atomów składowych.

• Konfiguracja elektronowa węgla to [He]2s²sp² i [He]2s²sp⁴.

• Konfiguracja elektronowa wodoru to 1s².

Stopień utlenienia kwasu propanowego

W razie zamówieenia projektu CH₃CH₂COOH Nie można określić stopnia utlenienia ponieważ nie ma zysku ani utraty elektronów.

Kwasowość/zasadowość kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH ma charakter kwaśny z PK_A wartość 4.88, co stanowi ilościowe oszacowanie kwasowości.

Czy kwas propanowy jest bezwonny?

CH₃CH₂COOH ma ostry i zjełczały zapach.

Czy kwas propanowy jest paramagnetyczny?

Substancje paramagnetyczne wykazują magnetyzm w obecności zewnętrznego pola magnetycznego, w którym elektrony substancji orientują się w określonym kierunku. Omówmy zachowanie paramagnetyczne CH₃CH₂COOH

CH₃CH₂COOH nie wykazuje paramagnetyzmu, ponieważ wszystkie elektrony są wspólne dla tworzenia wiązań i nie ma niesparowanego elektronu.   

Hydraty kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH nie występuje w postaci uwodnionej, ponieważ wszystkie składniki mają pełną wartościowość.

Struktura krystaliczna kwasu propanowego

CH₃CH₂COOH krystalizuje w układzie jednoskośnym z a P2₁/c grupa przestrzenna przy -95 ⁰C.

Polarność i przewodnictwo kwasu propanowego

• CH₃CH₂COOH wykazuje naturę polarną, a moment dipolowy wynosi 0.63D (Debye).

• przewodność CH₃CH₂COOH wynosi 10 omów^-1cmekw^-1 dla 1 M rozwiązań.

Reakcja kwasu propanowego z kwasem

Reakcja kwasu propanowego z kwasami będzie zależała od mocy kwasu. Dlatego mogą istnieć trzy przypadki, które są następujące:

• Case 1. Gdy reagujący kwas ma taką samą moc jak CH₃CH₂COOH, żadna reakcja nie nastąpi.

• Case 2. Gdy reagujący kwas jest silny: Wypuści H⁺ jonowy i protonowy CH₃CH₂COOH
• CH₃CH₂COOH + CH₃COOH=CH₃CH₂COOH⁺ +CH₃GRUCHAĆ^-

• Case 3. Gdy reagujący kwas jest słaby: Przyjmie H⁺ jony z CH₃CH₂COOH
• CH₃CH₂COOH + CH₃COOH=CH₃CH₂GRUCHAĆ^- +CH₃COOH⁺

Reakcja kwasu propanowego z zasadą

CH₃CH₂COOH reaguje z wodorotlenkiem sodu (NaOH) (zasada), tworząc propionian sodu (sól) i wodę jako produkt uboczny, jak pokazano w poniższym równaniu.

CH₃CH₂COOH + NaOH = CH₃CH₂GRUCHAĆ^-Na⁺ +H₂O

Reakcja kwasu propanowego z tlenkiem

CH₃CH₂COOH reaguje z tlenkiem wapnia, tworząc propionian wapnia (sól) i wodę. Jest to również reakcja neutralizacji.

CH₃CH₂COOH + CaO = (CH₃CH₂GRUCHAĆ)₂Ca + H₂O

Reakcja kwasu propanowego z metalem

CH₃CH₂COOH reaguje z metalami (metalami reaktywnymi), tworząc karboksylany metali, aw reakcji uwalnia się wodór, jak pokazano w równaniu, w którym reakcja z metalicznym sodem prowadzi do powstania propionianu sodu i wody.

CH₃CH₂COOH + Na = CH₃CH₂COONa + H₂O

Wnioski

Kwas propanowy jest bardzo istotnym członkiem grupy kwasu karboksylowego o nasyconym łańcuchu alkilowym i postaci łańcucha liniowego.   

Przeczytaj więcej następujących właściwości