25 zastosowań potasu: fakty, które powinieneś znać!

Potas jest reprezentowany przez symbol K i ma liczbę atomową 19. Tak jest s blok, okres 4 elementów konfiguracji elektronicznej jako [Ar]4s¹. Przyjrzyjmy się różnym zastosowaniom potasu (K).

• Potas jest pierwszym metalem wyodrębnionym przez elektroliza
• Potas jest 17^th najobficiej występujący pierwiastek na ziemi pod względem masy i 20^th najobficiej występujący pierwiastek w całym Układzie Słonecznym.
• Jony potasu są ważne dla funkcjonowania wszystkich żywych komórek
• Potas ma różnorodne zastosowania w dziedzinie Nawozy, dodatków do żywności i przemysłowych.

Stabilne związki potasu: sorbinian potasu, wodorotlenek potasu, azotan potasu i nadmanganian potasu mają szerokie zastosowanie. Ten artykuł zawiera przegląd zastosowań tych różnych form potasu.

Zastosowanie sorbinianu potasu

Sorbinian potasu to sól potasowa kwasu sorbinowego o wzorze chemicznym C₆H₇KO₂. Jest to szerokie zastosowanie, które obejmuje żywność, produkty higieny osobistej itp. Kilka zastosowań omówiono poniżej:

• C₆H₇KO₂ jest stosowany w celu zapobiegania wzrostowi drożdże i pleśni w wielu artykułach spożywczych, takich jak ser, wypieki, jogurt, wino, cydr jabłkowy itp.
• C₆H₇KO₂ znajduje się na liście składników różnych produktów z suszonych owoców.
• C₆H₇KO₂ pomaga zapobiegać drobnoustrojom, pleśniom i wydłużać okres przydatności do spożycia ziołowych produktów uzupełniających dietę.
• Wiele branż używa tego środka konserwującego jako zamiennika parabeny.

Zastosowanie wodorotlenku potasu

Wodorotlenek potasu powszechnie określany jako żrący potaż jest związkiem nieorganicznym o wzorze chemicznym KOH. Ma liczne zastosowania przemysłowe i specjalistyczne, z których większość wykorzystuje jego właściwości żrące i reaktywność z kwasami. Zastosowanie KOH omówiono poniżej.

• Wiele soli potasowych wytwarza się przy użyciu KOH w reakcjach zobojętniania.
• Kwasy lub tlenki reagują z KOH, tworząc sole potasowe cyjanku, węglanu, fosforanu itp.
• Sole potasowe otrzymuje się przez zmydlanie tłuszczów za pomocą KOH.
• W przemyśle spożywczym KOH działa jako środek regulujący pH, zagęszczacz i stabilizator żywności.
• KOH jest używany do produkcji chipów półprzewodnikowych.
• Wodny KOH jest stosowany jako elektrolit w bateriach alkalicznych na bazie niklu-wodoru, niklu-kadmu i manganu, dwutlenku cynku.
• Korozyjne właściwości KOH są użytecznym katalizatorem w preparatach i środkach czyszczących i dezynfekujących materiały i powierzchnie.

Zastosowania azotanu potasu

Azotan potasu powszechnie określany mianem indyjskiego saletra jest solą azotanową metalu alkalicznego o wzorze chemicznym KNO₃. Zastosowania KNO₃ są szczegółowo omawiane.

• Kno₃ jest używany do produkcji kwasu azotowego w reakcji z nim Kwas siarkowy.
• Kno₃ jest często używany jako utleniacz w prochu czarnym.
• Jest częstym składnikiem solonego mięsa.
• Kno₃ jest stosowany w nawozach jako źródło potasu i azotu.
• Jest stosowany jako elektrolit w mostku solnym.
• Działa jako środek do czyszczenia aluminium.  

Zastosowanie nadmanganianu potasu

Nadmanganian potasu to purpurowo-czarna sól nieorganiczna o wzorze chemicznym KMnO₄. Jest szeroko stosowany w laboratoriach i przemyśle chemicznym. Właściwości utleniające nadmanganianu potasu są wykorzystywane w prawie wszystkich zastosowaniach. Zastosowania są szczegółowo badane.

• KMnO₄ jest stosowany jako reagent do regeneracji chemicznej w celu pozbycia się żelaza i siarkowodoru z wody studziennej.
• KMnO₄ jest głównie stosowany jako odczynnik w syntezie związków organicznych.
• Stosowany jest do badania obecności nienasycenia w jakościowej analizie organicznej.
• Standaryzowany wodny roztwór KMnO₄ jest stosowany jako titrant utleniający do miareczkowania redoks.
• Jest to jeden z ważnych środków chemicznych stosowanych w przemyśle telewizyjnym i filmowym do ustawiania opatrunków i rekwizytów wiekowych.
• Wodny roztwór KMnO₄ służy do zbierania gazowej rtęci ze spalin.
• Służy do określenia całkowitej utlenialnej substancji organicznej w próbce wodnej, określanej jako liczba nadmanganianowa.

Wnioski

Potas jest drugim najlżejszym metalem, do tej pory zidentyfikowano ponad 25 izotopów. Pierwiastek potasowy jest ważnym składnikiem odżywiania roślin i występuje w wielu typach gleb. Różne formy potasu są stosowane głównie w rolnictwie, nawozach, żywności itp.

Przeczytaj więcej o: