Substancje hydrofilowe to takie, które reagują i zostają zwilżone przez cząsteczki wody. W tym artykule omówimy różne przykłady hydrofilowych grup materii.
- Cukier
- Sól
- Papier
- Tkanina
- Gąbka
- Litosfera
- Farba lateksowa
- mąka konjac
- Kwas cytrynowy
- Metamucil
- Albumina jaja
- Talk
- Białka
- Keratyna
- Skrobia
- Glukoza
- Bawełna
- Żelatyna
- ksantum
- Olej roślinny
- Krem i maść
- Glicerol
- Węglan wapnia
- Wapień
- Glukon-D
Cząsteczki hydrofilowe rozpuszczają się w wodzie i dlatego nazywane są substancjami podobnymi do wody, które przyciągają cząsteczki wody i wykazują reakcje egzotermiczne redukcja Energia swobodna Gibbsa. Substancje hydrofilowe są podzielone na różne typy, a my szczegółowo omówimy i wymienimy różne przykłady tego samego dalej.
Przykłady powierzchni hydrofilowych
Powierzchnie hydrofilowe to hydrofilowa powłoka, która nie reaguje z wodą. Poniżej wymienimy kilka przykładów powierzchni hydrofilowych.
- Litosfera – Woda jest wchłaniana przez pory znajdujące się w glebie.
- Farba lateksowa – woda jest łatwo odprowadzana przez warstwę farby lateksowej i nie odparowuje łatwo z tej powierzchni.
- Beton – Woda jest wchłaniana przez mieszankę betonową.
- Warstwa granitu – Woda wnika w granit.
Przykłady koloidów hydrofilowych
hydrofilowa koloidy to takie, w których nierozpuszczalna substancja przyciągająca wodę pozostaje zawieszona w innej substancji. Wymieńmy kilka przykładów.
- Metamucil – Jest rozpuszczalnym błonnikiem o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych.
- Mąka Konjac – Jest rozpuszczalnym w wodzie błonnikiem.
- Skrobia – Jest rozpuszczalnym w wodzie koloidem pochodzącym z kukurydzy.
- Albumina jaja – jest rozpuszczalna w wodzie w temperaturze pokojowej, ale staje się nierozpuszczalna w wysokich temperaturach.
- Żelatyna – Jest rozpuszczalnym w wodzie i hydrofilowym białkiem.
Przykłady emulgatorów hydrofilowych
Emulgatory hydrofilowe to te środki emulgujące, które opierają się na cząsteczkach wody. Omówmy kilka przykładów emulgatorów hydrofilowych.
- Xanthum – Jest dodatkiem do żywności polisacharyd środek zagęszczający.
- Krem i maść – Są to emulsje hydrofilowe, które pochłaniają i usuwają wodę.
- Sodium Laurel Sulfate – jest środkiem powierzchniowo czynnym stosowanym w pastach do zębów i środkach czyszczących.
- Mydło – Składa się z hydrofilowej i hydrofobowej końcówki, która pomaga usunąć brud i olej.
- Olej roślinny – Pochodzi z białka hydrofilowego i aminokwasów.
- Glicerol – jest środkiem emulgującym, który pomaga tłuszczom wiązać się z wodą.
Przykłady polimerów hydrofilowych
hydrofilowa polimery są makrocząsteczkami przyciągającymi wodę. Wymieńmy kilka przykładów polimerów hydrofilowych, z którymi zwykle się spotykamy.
- Glikol etylenowy – Jest to lepka ciecz stosowana we włóknach poliestrowych.
- Etanol – Jest to alkohol hydrofilowy stosowany jako środek dezynfekujący.
- Kwas glutaminowy – Jest to aminokwas przechowywany jako białko w organizmach żywych.
- Poliakryloamid – Jest to hydrofilowy polimer o liniowej strukturze węglowodorów z jednym atomem azotu.
- Polietylenoimina – Stosowana jako detergent i środek do uzdatniania wody.
Przykłady cząsteczek hydrofilowych
Istnieje wiele cząsteczek hydrofilowych, które przyciągają i rozpuszczają się z cząsteczkami wody. Zobaczmy kilka przykładów cząsteczek hydrofilowych.
- Węglan wapnia – Reaguje z wodą i wytwarza gazowy wodór.
- Kreda – Wchłania wodę dzięki składowi węglanu wapnia.
- Wapień – łatwo wchłania wodę i rozpuszcza się po zmieszaniu kawałków wapienia z wodą.
- Chlorek sodu – Jest to sól, która łatwo rozpuszcza się w wodzie.
- Glucon-D – Jest to podstawowy cukier, który miesza się z wodą.
Aminokwasy hydrofilowe
Aminokwasy są białkami tworzącymi grupę o budowie węglowodorów i innych grup atomów. Wymieńmy kilka przykładów aminokwasów hydrofilowych.
- Glutamina – Jest to bogaty w N aminokwas występujący w zielonych warzywach, który rozpuszcza się w wodzie.
- Lizyna – Jest to aminokwas występujący w jajach, ziemniakach, rybach, produktach mlecznych itp.
- Histydyna – Pozyskuje się ją z pszenicy, ryżu, produktów mlecznych itp.
- Arginina – Jest to aminokwas występujący w owocach morza, zbożach i produktach mlecznych.
- Asparagina – Jest to również aminokwas występujący w owocach morza, produktach mlecznych, roślinach strączkowych itp.
- Treonina – Jest hydrofilowym aminokwasem pochodzącym z drobiu, ryb, soczewicy, sera itp.
Wnioski
Z tego artykułu możemy wywnioskować, że istnieją różne przykłady cząsteczek hydrofilowych, powierzchni hydrofilowych, koloidów, emulgatorów, polimerów i aminokwasów, które absorbują i rozpuszczają się w wodzie. Aminokwasy, cukier i białka są hydrofilowymi strukturami grupowymi, które przyciągają cząsteczki wody.
Przeczytaj także:
- Lornetka astronomiczna
- Jak naprawić nierówne zużycie klocków w hydraulicznych hamulcach tarczowych
- Alikwoty i harmoniczne
- Obliczenia korekcji aberracji chromatycznej
- Przykłady rozpadu promieniotwórczego 2
- Punkt rosy i mgła
- Zoom optyczny kontra zoom cyfrowy
- Gdzie tarcie nie jest przydatne
- Przegląd magnesów elektromagnes trwały twardy miękki
- Jak znaleźć punkt zamarzania roztworu
Cześć, jestem Akshita Mapari. Zrobiłem mgr. w fizyce. Pracowałem przy projektach takich jak Modelowanie numeryczne wiatrów i fal podczas cyklonu, Fizyka zabawek i zmechanizowanych maszyn dreszczowych w parkach rozrywki w oparciu o mechanikę klasyczną. Ukończyłem kurs na Arduino i zrealizowałem kilka mini projektów na Arduino UNO. Zawsze lubię odkrywać nowe obszary w dziedzinie nauki. Osobiście uważam, że nauka jest bardziej entuzjastyczna, gdy uczy się ją kreatywnie. Poza tym lubię czytać, podróżować, brzdąkać na gitarze, identyfikować skały i warstwy, fotografować i grać w szachy.