Gliceryna, znana również jako gliceryna, jest przezroczystą, gęstą i bezwonną cieczą. Rzućmy światło na różne zastosowania glicerolu w całym artykule.
Wszechstronne zastosowania glicerolu są wymienione poniżej:
- Przemysł spożywczy
- Produkcja
- Kosmetyki
- Ochrona
Przemysł spożywczy
- Gliceryna jest szeroko stosowana m.in środek utrzymujący wilgoć, rozpuszczalnik, wypełniacz i środek słodzący w kilku produktach spożywczych i napojach.
- Jako dodatek do żywności, gliceryna działa jako stabilizator w lodach i środka zmiękczającego w wypiekach.
- Gliceryna jest czasami stosowana jako środek zagęszczający w robieniu pewnych likiery.
Produkcja
- By nitrowanie glicerolu, można wytwarzać nitroglicerynę.
- Gliceryna jest wykorzystywana do wytwarzania wielu współczesnych powłok ochronnych, takich jak emalie samochodowe i zewnętrzne farby do domu.
Kosmetyki
Gliceryna, mająca charakter przeciwdrobnoustrojowy, jest wykorzystywana do przygotowywania wielu produktów higieny osobistej, takich jak mydła, płyny do płukania ust, kremy do golenia, pasty do zębów, produkty do pielęgnacji włosów i skóry.
Ochrona
W celu konserwacji niektórych części roślin stosuje się połączenie glicerolu i wody.
Wnioski
Podsumowując, glicerol pozyskiwany jest ze źródeł roślinnych i zwierzęcych w postaci trójglicerydów. Wzór chemiczny tego naturalnie występującego związku to C3H8O3. Jest to związek polihydroksylowy, ponieważ zawiera trzy grupy hydroksylowe.
Witam, jestem Tuluma Das, ukończyłem doktorat. uzyskał tytuł doktora chemii organicznej w Indyjskim Stowarzyszeniu Kultywacji Nauki. Mam łącznie 9 lat doświadczenia badawczego, w tym stopień doktora. i postdoc oraz 3 lata doświadczenia w nauczaniu. Opublikowałem dotychczas 7 artykułów w czasopismach międzynarodowych. Połączmy się poprzez Linkedin: